Lunch du jour

Uniquement le midi

Entrée + Plat + Dessert

38 euros

Entrée/Dessert + Plat

30 euros

Pour patienter

Midi & Soir

 Goi Con / Nobashi / Miso / Miel&Gingembre / Cacahuètes          18 euros 
 Briouats de Volaille / Amandes / Sauce Shawarma     18 euros

Carte des boissons

Droit de Bouchon

En tant que Caviste-Restaurant, les bouteilles de vin sont au prix Caviste et se vendent à emporter. Au restaurant, un droit de bouchon s'applique pour la dégustation de la bouteille à table.

12 euros pour les bouteilles d'une valeur < 15 euros

18 euros pour les bouteilles d'une valeur > 15 euros

Retrouvez également chaque semaine une sélection de vins au verre

Vous venez avec votre propre bouteille ? Pas de problèmes, dès lors le droit de bouchon de 25 euros s'applique.

Disponible le midi et le soir

Notre menu évolue en fonction des inspirations de la cuisine du monde et de la disponibilité des produits de nos différents producteurs.

Choix à la carte ou

Menu (Entrée, Plat, Dessert) - 54 euros*

Entrées

Tartare de Thon Saku / Avocat / Mangue / Fleur d'Oranger / Chips de Riz     22 euros (+4)*

Tataki de Filet Pur de Boeuf / Agrumes Rôtis / Ail Noir    18 euros

Tombée de Poireaux / Miso / Oeuf Parfait / Miel&Gingembre / Parmesan   26 euros

Plats

Porc Brasvar / Patates Douces / Sauge / Piment d'Espelette / Cazette / Chimichurri  28 euros
 
Filet de Daurade Royale / Céleri / Agrume Rôti / Sauce Yuzu&Basilic  30 euros

Tombée de Poireaux / Miso / Oeuf Parfait / Miel&Gingembre / Parmesan  26 euros

Desserts

Poire / Sauge / Vanille / Crumble Sarrasin / Financier Noisettes   14 euros 
Le Colonel des Coudes / Pomme&Estragon / Bulles Domaine des Hêtres  14 euros 
Pavlova / Cassis&Menthe / Gel d'Agrumes&Fleur d'Oranger   14 euros 

Assortiment de Fromages de chez Linda Clos du Gourmet   20 euros (+7€)*