Lunch du jour

Uniquement le midi

Entrée + Plat + Dessert

39 euros

Entrée/Dessert + Plat

32 euros

Carte des boissons

Droit de Bouchon

En tant que Caviste-Restaurant, les bouteilles de vin sont au prix Caviste et se vendent à emporter. Au restaurant, un droit de bouchon s'applique pour la dégustation de la bouteille à table. 
12 euros pour les bouteilles d'une valeur < 15 euros
18 euros pour les bouteilles d'une valeur > 15 euros 
Retrouvez également chaque semaine une sélection de vins au verre

Vous venez avec votre propre bouteille ? Pas de problèmes, dès lors le droit de bouchon de 25 euros s'applique.

Menu

Disponible le midi et le soir

Notre menu évolue en fonction des inspirations de la cuisine du monde et de la disponibilité des produits de nos différents producteurs. 

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L'incontournable Assiette de Jambon de Boeuf Secreto Numéro 7     30 euros 

Entrées

Mi-Cuit de Hamachi à la Flamme / Sauce Aguachile / Pommes vertes / Pickles Maison        20€

Asperges Blanches belges / Noisettes du Piémont / Gribiche Ail Noir / Huile au Basilic Thai       16€
Guanciale Confite aux Poivres (+2€)     

Plats

Gambas Black Tiger Snackées   / Sauce Macha aux Piquillos / Amandes-Cébettes-Chorizo / Riz Epicé          28€

Brioche japonaise Toastée de chez Folie’s / Yaourt-Satay /Pleurotes Grillées façon Shawarma / Mizuna  Fraiche     23€

Entrecôte Holstein belge Grillée / Salsa Cajou légèrement fumée / Pickles Maison / Coleslaw Croquant / Grenailles au Piment Doux        34€

La Pâte du Jour   14€/24€

Desserts

Dame Blanche en Deux Services  / Pralin Croustillant / Crème Fleurette Vanillée          14€

Colonel des Coudes / Sorbet Pomme-Estragon / Bulles du Domaine des Hêtres      14€

Pavlova Renversée / Crème Vanille / Glace Fraise-Basilic / Confiture de Basilic / Coulis Fraise&Yuzu     12€

Fromage

Assortiment de Fromages de chez Linda Clos du Gourmet       20 euros