Lunch du jour

Uniquement le midi

Entrée + Plat + Dessert

38 euros

Entrée/Dessert + Plat

30 euros

Pour patienter

Midi & Soir

 Briouates / volaille / Amandes / Mayonnaise Chawarma      18
 Bonbon de poitrine de porc Brasvard laqué teryaki / salade      19
Bao de boeuf confit / Orange-badiane / Choux rouges      21
Planche de Jambon Serrano 20 mois / Amandes       26

Carte des boissons

Menu

Disponible le midi et le soir

Notre menu évolue en fonction des inspirations de la cuisine du monde et de la disponibilité des produits de nos différents producteurs.

Menu composable en 3 services - 54 euros

Entrées

Nems laqués / Nobashi / Kaffir / Sirracha

 Cappuccino de potimarron /  / Eclats de châtaigne / Girolles / Cazette

Plats

Epaule d'agneau 10 heures / Tomates confites / Olive / Coriandre / Taboulé gourmand / Jus parfumé au thym

Mi-cuit Thon Saku / Bouillon Dashi / Miso / Légumes croquants

Desserts

Brownie chocolat / Cacahuètes / Glace pop-corn / Caramel

Tarte citron meringuée destructurée

Assortiment de fromages / Pain maison / Chutney aux agrumes / Mostarda   (+10€)