Fooding

On est heureux, mais alors très heureux de figurer parmi les spots pointés par l’exigeant guide du Fooding qui débarque en Belgique pour sa première édition. Pour ceux qui ne connaîtraient pas encore cette bible hédoniste et hardie de la bonne chère et de la belle ambiance (et vice-versa), véritable vade-mecum des foodies efficacement décontracté, on laisse l’équipe rédactionnelle se présenter elle-même :

« Depuis 2000, le Fooding sillonne la France et le monde à la recherche des meilleurs plans qui font et défont le goût de l’époque. Et en 2023, que voilà ? Un guide inédit de 400 adresses en Belgique ! À l’intérieur : la crème de la crème des tables de genre, bars d’auteur, chambres de style, caves de soif et commerces de caractère en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, par une équipe d’enquêteur·rice·s belges indépendante et anonyme (on ne change pas de méthode). » MERCI 🙏