Ze pâtes
On en rêvait, les voici : après la maison Mancini dans les Marche, nous venons de rentrer les incroyables produits de la casa Benedetto Cavalieri des Pouilles. La pâte du connaisseur pour le dire humblement.
Filtering by Category: des choses et d'autres
JOB!
En novembre prochain, Les Coudes sur la Table évoluent. Tu es cuisinier/ère, la comfort food ne t'est pas étrangère, tu aimes les vins d'auteur, travailler les produits avec passion et panache ? Envoie un mail à baudouin.galler@hotmail.com avec CV et lettre de motivation. Temps plein à la clef.
Good Luck Linda!
Elle est la plus liégoise des françaises, elle affine le fromage comme personne, Linda Foret emporte son Clos du Gourmet dans les Vennes dès demain. Le 14 juillet, on chante la Marseillaise, le camembert en bouche!
Voilà Wilfried
Le lien avec la cuisine est lointain, mais comme aux fourneaux, on aime les produits de qualité, ceux qui font récit avec panache et franc-parler. Celui-ci est de ce pedigree, couillu et ciselé à la fois. Le numéro 1 de Wilfried mag est là depuis ce matin : on félicite le copain François Brabant.
Thanks!
Merci à nos amis et partenaires de L'air de Rien - Restaurant et Sophie et Nicolas pour cette troisième édition haute en saveurs du Label OA!
Coudes & mook
Le meilleur mook consacré au pinard et son grand frère 180C qui, lui, traite plus spécifiquement de la joyeuse chère, sont dès à présent en vente auxCoudes sur la Table. Nous voici ambassadeurs forcément convaincus de ce projet editorial gourmand et malin. 📰🍷👌
G&M!
La bonne nouvelle du jour: nous faisons notre entrée au guide Gault & Millau qui nous décerne une toque dans son édition 2017. On lève les coudes, tous en chœur : santé !
Fashion + Food = Fun
Le styliste liégeois Jean-Paul Lespagnard chez nous comme chez lui. :-)
