Thanks!
Merci à nos amis et partenaires de L'air de Rien - Restaurant et Sophie et Nicolas pour cette troisième édition haute en saveurs du Label OA!
Label OA / 3ième
Label OA, édition 3, lundi 5 juin 2017, Embourg, aux Les Coudes sur la Table avec les équipes de L'air de Rien - Restaurant et Sophie et Nicolas. SOLD OUT. Label OA, comme Ourthe/Amblève. Pour une cuisine décomplexée de la fourchette, follement amoureuse du produit et des vins de copains.
Aaaah, les fraises!
Fête de la fraise à la ferme du Coqueron, à Bossière, ce dimanche. On a embarqué quelques kilos des gouteux rubis produits par Stéphane Vandecandelare. Au menu cette semaine !
En mai, c'est So Coudes
Rien de prévu pour le long we de l'Ascension ? Le food festival SO COUDES est taillé pour vous. Trois jours dédiés aux bons produits et aux belles gens.
Jugez ce programme :
Faites chauffer la centrale : 0471 79 16 18 ou 04 272 46 56 ;-)
Coudes & mook
Le meilleur mook consacré au pinard et son grand frère 180C qui, lui, traite plus spécifiquement de la joyeuse chère, sont dès à présent en vente auxCoudes sur la Table. Nous voici ambassadeurs forcément convaincus de ce projet editorial gourmand et malin. 📰🍷👌
Marc Humbrecht starring
Attention, ça va être du lourd : le 22 avril prochain nous nous associons aux cavistes de Vins qu'on sème - BSM Vins pour une journée de dégustation des flacons de Marc Humbrecht (Alsace) qui nous fera l'honneur de sa présence (www.vins-humbrecht.fr). Une journée en deux temps :
Service de midi version lunch fromages pour 35 €
Apéro – Fromages – Dessert – Café
4 vins en résonnance
Service du soir en version Bistro/Gastro pour 50 €
Apéro – Entrée – Plat – Fromage – Café
5 vins en résonnance
Le nombre de participants étant limité, la réservation est indispensable !
Vous pouvez contacter l'equipe de VINS QU'ON SÈME au 04 233 17 79, 0494 330 660, 0476 76 86 37 ou par courriel bsmvins@gmail.com
Label OA / 2ieme
Label OA, édition 2, lundi 6 mars 2017, Aywaille, chez Sophie et Nicolas, avec les équipes de L'air de Rien - Restaurant et Les Coudes sur la Table. SOLD OUT. Label OA, comme Ourthe/Amblève. Pour une cuisine décomplexée de la fourchette, follement amoureuse du produit et des vins de copains.
Pasta Mancini
Nous reprenons la barre dès mardi 14 février pour une semaine orientée 100% pasta. Au menu : les petites merveilles de la maison Pasta Mancini, qui, dans les Marches, produit son propre blé autour du village de Monte San Pietrangeli. Trafilata al bronzo = adhésion de la sauce garantie = surplus de bonheur 👌🍷
