The truffe
Tentés par une belle omelette aux oeufs bio et à la truffe de Norcia? On vous attend : 04 272 46 56. :-)
C A S S E R O L E
Nouvelle année, nouveau concept. Après les dimanche bagels en 2016, notre projet pour 2017 rime encore avec réconfort et traite radicalement la lundiose. Son nom ? CASSEROLE. On s'explique : toujours le dimanche, mais le dernier du mois cette fois, nous vous servirons à même la table des plats uniques. À partager à 2, 4, 6 ou 8, soyons fous. Mijotés, cocottes de grands-mères, marmites de copains, bons vieux Creuset, tout y passera. Une seule règle : on sert son voisin et on rit à ses blagues. Première édition, le 29 janvier. Au menu? On déborde d'idées. On attend votre ultratop des plats mijotés pour trancher. N'oubliez pas de sonner à mémé.
Sur réservation uniquement: 0471 79 16 18.
Un service. À partir de 12h30.
Ca marine...
Dès ce mardi 27 décembre à la carte : Pappardelle au poulet mariné longtemps longtemps dans les aromates, l'ail et le vin rouge. Miam.
Burger New Year
Le 1er janvier, on boycotte la choucroute, on se met bien posé autour d'un pur burger et de grosses frites en écoutant des vinyles. Apéro à 17h. 32 places. Sur réservation uniquement: 04 272 46 56. Bisous.
Tapas? Tapas!
Cette semaine, assiette de produits ibériques de toute grande classe en entrée dont ces sardines à se pourlécher les babines de chez A Comer. Retrouvez l'entièreté de notre carte du 15 au 18 novembre sur www.lescoudessurlatable.com
G&M!
La bonne nouvelle du jour: nous faisons notre entrée au guide Gault & Millau qui nous décerne une toque dans son édition 2017. On lève les coudes, tous en chœur : santé !
Label OA
Mais que se cache-t-il sous le label OA? C'est simple et réjouissant : un collectif gastrock´n'roll formé des équipes de trois restos (L'air de Rien - Restaurant, Les Coudes sur la Table, Sophie et Nicolas) pour trois soirées résolument détendues de la fourchette et aventureuses de la carafe. La première aura lieu le lundi 5 décembre, à l'air de rien, à Fontin. Au programme, un menu 7 services épaulé par deux vins à chaque passage. Il s'agira de coter le meilleur accord. Car nous sommes joueurs, les amis: nous allons d'ailleurs vous laisser la main pour composer le menu du repas inaugural. À vous de nous donner le produit de saison ultime que vous aimeriez que nous travaillions. Après sondage facebookien, nous sélectionnerons ceux qui vous excitent le plus. Lâchez-vous ! Nous, on ne va pas se gêner !
En pratique. Le prix? 125€, vins compris. Les réservations pour le 5 décembre à l'air de rien se font uniquement par téléphone au 04 225 26 24.
Automne
Soleil rasant, de jolies girolles au petit goût de noisette de chez Le primeur de Stexhe. Elle est pas belle la vie?
